冷庫門生產(chǎn)
2019-12-07 15:19:36
冷庫門
冷庫門是指安裝在冷庫設(shè)備、冷凍庫房等冷凍環(huán)境設(shè)備中起保溫密閉的門。
行業(yè)現(xiàn)狀
我國冷庫已經(jīng)進(jìn)入了爆發(fā)式增長的階段,行業(yè)發(fā)展十分迅速,但結(jié)構(gòu)性并不十分合理。國內(nèi)冷鏈物流園區(qū)已經(jīng)初顯過?,F(xiàn)象,不少冷庫資源存在閑置的狀況,再大批建設(shè)必然會進(jìn)一步加劇產(chǎn)能過剩和市場競爭。冷鏈物流園區(qū)的建設(shè)熱潮亟需降溫,投資建設(shè)應(yīng)該趨向理性。政府應(yīng)該出臺相應(yīng)的政策進(jìn)行有效、合理的引導(dǎo),行業(yè)必須要改變重建設(shè)輕運營的思路。
從全國來看,冷庫類型方面,冷凍庫占比超過50%,而超低溫冷凍庫卻占比不到1%。同時,冷庫超過60%的比重分布在東部地區(qū),而中西部地區(qū)冷庫占比卻不足。此外,在儲藏商品品類上,果蔬類產(chǎn)品占比超過30%,而水產(chǎn)品、肉禽類產(chǎn)品占比有待提升。
自2010年《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》公布以來,我國冷鏈物流園就開始興起了投資建設(shè)的熱潮。然而國內(nèi)冷鏈物流起步晚、發(fā)展快,在園區(qū)的建設(shè)運營中仍面臨著軟硬件多方面的瓶頸。
一方面,國內(nèi)冷鏈物流園區(qū)建設(shè)熱潮的興起主要受政策出臺的刺激與推動,而相應(yīng)的硬件設(shè)施并沒有同步發(fā)展,成為物流園區(qū)建設(shè)運營的主要制約因素。冷鏈物流園區(qū)的建設(shè)在于集聚多方資源,提升冷鏈物流效率,降低成本?;A(chǔ)硬件設(shè)施的不足必然影響效率的提升,使得冷鏈物流園區(qū)形在而實不至。
另一方面,國內(nèi)冷對鏈物流園區(qū)在軟實力上仍有待提升。要實現(xiàn)冷鏈物流全流程集約化、高效化運作,主要在于對資源的有效整合并進(jìn)行系統(tǒng)、科學(xué)的控制,進(jìn)一步的約束成本,控制流程。在系統(tǒng)控制盒實際操作中,冷鏈物流從業(yè)人員也起到極大的作用。其態(tài)度、意識和認(rèn)識的不足也影響了冷鏈物流的整體效率。
隨著,冷凍冷藏技術(shù)的更新。冷庫工程的觸角已經(jīng)深入到更多的領(lǐng)域。在化工原料、制藥、科研、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、電子儀表儀器、菌菇培育、氣調(diào)庫、物流等等領(lǐng)域發(fā)展起來。
我國各地的冷庫建設(shè)熱火朝天,無疑為我國的冷庫板企業(yè)的發(fā)展提供了很多機(jī)遇。很多企業(yè)迎合機(jī)遇迅速發(fā)展壯大起來。隨著,冷庫板行業(yè)發(fā)展的紅火勢頭,很多的企業(yè)也加入到冷庫板制造和生產(chǎn)的事業(yè)之中。冷庫板企業(yè)之間的競爭也越來越大。隨之而出現(xiàn)的是,強(qiáng)大的企業(yè)更加的強(qiáng)大,弱小的企業(yè)生存的空間越來越狹窄。質(zhì)量、價格成為冷庫板企業(yè)之間競爭的殺手锏。
發(fā)展
隨著冷凍冷藏技術(shù)的更新,現(xiàn)冷庫工程的觸角已經(jīng)深入到更多的領(lǐng)域。冷凍冷藏技術(shù)在各個領(lǐng)域的觸角越深越多,在一定程度上增加了冷庫需求的數(shù)量。冷庫數(shù)量的增加帶來的是冷庫板需求的日益增多。據(jù)了解,我國的冷藏冷凍需正在以每年30%的速度上漲。
我國食物工業(yè)總產(chǎn)值年均增加10%以上,但仍與社會需求間存在較大距離,這為速凍食物、保鮮食物的開展供給了較大的空間。伴跟著《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流開展規(guī)劃》的出臺及履行,“十二五”時間我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流有望完成大跨過,冷凍冷藏工業(yè)也迎來了宏大的開展關(guān)鍵。
跟著全國各地冷庫建造潮的鼓起,冷庫大規(guī)模建造進(jìn)一步推動了社會制冷技能的前進(jìn)。一起,制冷新技能廣泛應(yīng)用,又進(jìn)一步促進(jìn)了冷藏業(yè)的開展。據(jù)制冷快報記者知道,我國工業(yè)生產(chǎn)需求促進(jìn)冷凍設(shè)備需求量日益增加——電子、醫(yī)藥、醫(yī)療、生物工程、航天等職業(yè)的開展與冷凍技能及設(shè)備休戚相關(guān)。例如,我國建筑工業(yè)對冷凍冷藏設(shè)備的需求較大,在水電站建造中混凝土拌和、沙石料的預(yù)冷、拌和混凝土的冷水、灌溉后大壩的冷卻等都需求很多的冷凍設(shè)備,而水電站建造又是我國開展電力的主攻方向,必定需更很多的冷凍設(shè)備。
材料
冷庫門采用高強(qiáng)度鋁合金型材門框,強(qiáng)度高,無變形,外形美觀,經(jīng)久耐用;門扇四周采用2.0mm不銹鋼包邊無縫焊接,堅固耐用,無變形,結(jié)構(gòu)合理。
冷庫門門扇內(nèi)一般采用聚氨酯壓力注射機(jī)注射一次發(fā)泡成型,聚氨酯組織密實,均勻充滿門內(nèi)各處,無縮泡現(xiàn)象,門面平整美觀,有可靠的保溫盒隔熱性能。
冷庫門的導(dǎo)軌采用高強(qiáng)度硬質(zhì)防銹鋁合金壓制成型,導(dǎo)軌內(nèi)部采用浮開沉閉開門系統(tǒng),當(dāng)冷庫門開啟時密封膠條冷庫鋁合金門框減少摩擦,關(guān)閉時冷庫門根據(jù)門體自重壓緊鋁合金門框達(dá)到密封效果。五金件及其附件全部采用不銹鋼精鑄成型,門件精度高,外形美觀大方,耐用,保證了冷庫門開啟輕便靈活、安全省力,安裝方便。TPE環(huán)保密封條,使冷庫門具有了更加良好的密封性能及使用性能。
冷庫門門框、門檻和門扇均安裝有2套電加熱防凍裝置,有效防止了冷庫門與門框結(jié)合處及地坪面的凍結(jié).庫內(nèi)安全脫險裝置:當(dāng)有人不慎被誤鎖于冷庫內(nèi),只要稍拉動內(nèi)脫險環(huán),就能順利開門,安全脫險。
冷庫門一般配合風(fēng)幕機(jī),能夠有效地減少冷庫冷量的損失。
分類
冷庫門的生產(chǎn)方法一般有兩種:一種是將聚氨脂泡沫噴射到預(yù)先制好的框架內(nèi),一種是采用隔熱板。
制作冷庫門時,一般采用聚氨脂隔熱板,因為它不僅有很大的強(qiáng)度,還有很好的隔熱效果。
冷庫門一般常見的類型:手動平移門、電動平移門、垂直提升門、鉸鏈門、自由門、回歸門等;一般地說其它一些特殊場所的門應(yīng)用于保溫場所的也納入冷庫門里,如氣調(diào)門、屠宰車間專用門等。
根據(jù)產(chǎn)地的不同可劃分為進(jìn)口門和國產(chǎn)門。
了解
大多數(shù)消費者在購買食用產(chǎn)品時更多的是關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,大多忽略“運輸、儲存、銷售、冷藏保存”環(huán)節(jié),這個環(huán)節(jié)一旦出現(xiàn)“斷裂”,就可能造成食品安全事件。俗話說,國以民為本,民以食為天。國家對人民的飲食問題也特別關(guān)注,我國的食品安全事故層出不窮。加強(qiáng)食品的冷鏈基礎(chǔ)建設(shè)已經(jīng)刻不容緩,據(jù)相關(guān)資料顯示,從冷鏈的規(guī)模上來說,日韓國家的規(guī)模是我們國家的10~20倍,而歐美國家是我們國家的5~10倍?!秶鴦?wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》的下達(dá)勢必將推動我國食品冷鏈的建設(shè)規(guī)模,也將帶動我國制冷行業(yè)的繼續(xù)發(fā)展。
美國的冷庫冷藏庫規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了2000萬噸以上,而我國的容量還沒有達(dá)到1000萬噸,但我國的人口數(shù)量卻已是美國的五倍。因此可見我國冷庫冷藏庫市場的缺口很大,這次我國加強(qiáng)食品安全的建設(shè)也將帶動冷庫冷藏庫工程的繁榮發(fā)展。據(jù)悉,我國很多的大中型的冷庫都是始建于上世紀(jì)60、70年代,現(xiàn)也已經(jīng)陳舊了,亟待擴(kuò)建和技術(shù)革新。雖然我國各地的小型冷庫的數(shù)量有一定的增長,但是針對人們的需求量還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。從消費需求方面來看,國內(nèi)的消費者對速凍食品、乳制品、冷飲的需求正在呈現(xiàn)快速增長。其中,速凍食品的銷售額已經(jīng)連續(xù)多年在全國連鎖超市的所售食品日用品中排名前列,乳制品消費的年平均增長率已達(dá)15%~25%之間,并居世界首位,而冷飲市場的需求總量也達(dá)到了260萬噸,人均消費量2公斤/年。
中國食品行業(yè)的冷鏈物流的年需求量就達(dá)到了1億噸左右,而年增長率也保持在8%以上。與此同時,為了滿足消費者對冷藏、冷凍食品的消費需求,我國的冷庫建設(shè)發(fā)展非常迅速,其中以長三角、江浙、湖北、山東、河南等主要水果、蔬菜生產(chǎn)區(qū)的發(fā)展速度最具代表性。而根據(jù)專家的預(yù)測,隨著中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展以及消費者消費品質(zhì)的日益提高,未來10年內(nèi),我國的冷藏車年均增長將達(dá)到28%以上,冷藏庫年均增長30%以上。其實,大型國有企業(yè)的優(yōu)勢還是更多集中在冷庫資源上。
我國的冷庫的建設(shè)還處在起步的階段?,F(xiàn)我國的冷庫需求量還很大。這次國家加強(qiáng)對食品安全的管理,在一定程度上將給我國的冷庫發(fā)展帶來新的活力?,F(xiàn)我國的冷庫事業(yè)已經(jīng)慢慢發(fā)展起來,我國冷庫產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了多個時期的發(fā)展,已經(jīng)形成了超低溫庫、冷凍庫、冷藏庫、果蔬氣調(diào)庫等主要冷庫類型。
我國冷藏運輸環(huán)節(jié)還很落后,易腐保鮮食品的公路冷藏運輸只占運輸總量的20%,80%左右的水果、蔬菜、禽肉、水產(chǎn)品大多是用普通卡車敞開式運輸?shù)?而西方發(fā)達(dá)國家公路冷藏運輸在食品運輸總量中占到90%以上。
中國冷藏車的保有量僅占公路貨運車輛的0.3%,這是造成冷鏈流通率較低的重要原因。美國平均每500人就有一輛冷藏車,而我國平均3萬人才有一輛冷藏車,冷藏車的保有量僅為4萬-5萬輛。早在十二五計劃期間,國家提高了冷鏈流通率及冷藏運輸率的發(fā)展目標(biāo),這將給發(fā)展緩慢的冷藏車企業(yè)帶來機(jī)遇。此次,《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》的下達(dá)也將更進(jìn)一步推動我國冷藏車行業(yè)的發(fā)展。
現(xiàn)我國的冷鏈運輸環(huán)節(jié)及其不規(guī)范,冷藏車都是小型車,有的則是普通貨車放上冰柜充當(dāng)冷藏車。為了降低成本,運輸過程中會出現(xiàn)制冷機(jī)被關(guān)掉,到目的地之前再開機(jī)的情況。而冷庫業(yè)務(wù)模式過于簡單,再加上運輸成本過高、無序競爭等問題,致使冷鏈物流不斷面臨“斷鏈”風(fēng)險。這些都無時無刻在影響人們食用食品的安全,我國加強(qiáng)對食品安全的管理和投入有利于人們?nèi)粘o嬍嘲踩?。冷藏車也是食品安全保證中的重要環(huán)節(jié),我國對于冷藏車的改造工作也勢在必行。
安全的管理
預(yù)示著我國將更多的關(guān)注“民生”問題,從召開的兩會中也可以明顯的看出。在兩會中李克強(qiáng)總理曾推出“約法三章”,將禁止一切政府性質(zhì)的樓堂館所建設(shè),從對制冷暖通空調(diào)的影響上來說,將對我國的中央空調(diào)企業(yè)造成一定的影響。相對而言,我國的冷凍冷藏行業(yè)則出現(xiàn)一片光明場景,國家加大對食品安全的管理,無疑能夠推動我國冷庫冷藏庫和冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施行業(yè)的發(fā)展。不僅是直接帶動冷庫、冷藏庫、冷藏車等等冷鏈基礎(chǔ)建設(shè)的發(fā)展,還能夠帶動整個冷凍冷藏的配件和主件發(fā)展,預(yù)制相對應(yīng)的壓縮機(jī)、自控元件、冷庫板、保溫板、蒸發(fā)器、冷凝器等等都會引來新的發(fā)展高潮。雖然我國的冷凍冷藏行業(yè)的需求量巨大目標(biāo),穩(wěn)步實現(xiàn)企業(yè)既定目標(biāo)。
特點編輯
該室內(nèi)組合式冷庫的特點如下:
1、采用專利技術(shù)的凹凸結(jié)合方式連接:采用了工廠預(yù)制組合絕熱板件,凹凸結(jié)合方式連接,便于在工地現(xiàn)場施工組合、拆卸移位及增減庫容數(shù)量,以方便增減其存儲量。
2、結(jié)合部具有超群的強(qiáng)度和隔熱性能:新式機(jī)構(gòu)的凹凸結(jié)合方式采用了獨特的二次鎖緊技術(shù),結(jié)合處的強(qiáng)度和絕熱性能有了進(jìn)一步的提高。
3、冷庫門:高密度的聚氨酯冷庫門結(jié)合四周采用2.0mm不銹鋼包邊焊接整體框架,更能保證冷庫門久用不變形。門扇四周安裝有發(fā)熱線,與門框四周加熱線配合加熱絕對防潮及防結(jié)霜。
4、冷庫門上帶有安全裝置:由于門上采用了安全裝置,萬一不慎把人關(guān)在冷庫內(nèi),也可以方便的逃出。
5、該組合式冷庫配氣壓均衡閥:在低溫冷庫中,配有氣壓均衡閥,用以平衡在開門或融霜時,冷庫內(nèi)外的氣壓差別。
冷庫工程設(shè)備
1、材料配套應(yīng)根據(jù)冷庫工程設(shè)計施工材料單配備,冷庫板、庫門、制冷機(jī)組、制冷蒸發(fā)器(冷風(fēng)機(jī)或排管)、微電腦溫度控制箱、膨脹閥、連接銅管、電纜控制線、庫燈、密封膠、安裝輔料等配齊并要核對材料及配件型號。
2、運輸安裝前應(yīng)按發(fā)貨單核對冷庫板數(shù)量,裝卸庫板時應(yīng)做到輕拿輕放,在庫板的每層及地面接合部鋪墊防劃層。
3、冷庫整體拼裝時應(yīng)與墻體及屋頂留有間隙,冷庫地板安裝平整,不平處用材料把地坪墊平,并鎖緊板與板之間鎖鉤,用硅膠密封,達(dá)到庫面平整,無空心感,冷庫庫體的頂板、地板、立板安裝好后,頂與立、立與地板之間修正平齊并鎖緊,彼此間所有鎖鉤。
安裝技術(shù)
1、選擇吊點位置時,首先考慮空氣循環(huán)位置,其次在考慮庫體結(jié)構(gòu)方向。
2、冷風(fēng)機(jī)與庫板間隙要大于冷風(fēng)機(jī)的厚度。
3、冷風(fēng)機(jī)所有吊栓應(yīng)全部緊固,并用密封膠將螺栓及吊栓穿孔封閉,防止冷橋和漏氣。
4、吊頂風(fēng)機(jī)過重時,應(yīng)用4號角或5號角鐵做過梁,過梁應(yīng)橫跨到另一塊頂板和墻板上,以減輕承重。
組裝技術(shù)
1、半封或全封閉壓縮機(jī)都應(yīng)安裝油分離器,并在油分內(nèi)加住適量機(jī)油,蒸發(fā)溫度低于—15度時,應(yīng)加裝氣液分離器并加裝適量冷凍機(jī)油。
2、壓縮機(jī)底座應(yīng)安裝減震膠座。
3、機(jī)組的安裝要留有維修空間,便于觀察儀表和閥門的調(diào)節(jié)。
4、高壓表應(yīng)安裝在儲液灌閥門三通處。
5、機(jī)組整體布局合理,顏色一致。各型號機(jī)組安裝結(jié)構(gòu)應(yīng)保持一致。
制冷管道
1、銅管管徑的選擇應(yīng)嚴(yán)格按照壓縮機(jī)吸排氣閥門接口選擇管徑,當(dāng)冷凝器與壓縮機(jī)分離超過3米時應(yīng)加大管路直徑。
2、冷凝器吸風(fēng)面與墻壁保持400mm以上距離,出風(fēng)口與障礙物保持3米以上距離。
3、儲液罐管徑進(jìn)出口管徑按機(jī)組樣本上標(biāo)明的排氣和出液管徑為準(zhǔn)。
4、壓縮機(jī)吸氣管路和冷風(fēng)機(jī)回氣管路不得小于樣本標(biāo)明的尺寸以減少蒸發(fā)管路內(nèi)部阻力。
5、調(diào)節(jié)站制作時,每根出液管應(yīng)鋸成45度斜口,插入到底端,進(jìn)液管插入調(diào)節(jié)站管徑的4分之一處。
6、排氣管和回氣管應(yīng)有一定坡度,冷凝器位置高于壓縮機(jī)時,排氣管應(yīng)坡向冷凝器并在壓縮機(jī)排氣口處加裝液環(huán),防止停機(jī)后氣體冷卻液化回流到
高壓排氣口處,再啟機(jī)時造成液壓縮。
7、冷風(fēng)機(jī)回氣管出口處應(yīng)加裝U型彎。回氣管路應(yīng)坡向壓縮機(jī)方向,確保順利回油。
8、膨脹閥應(yīng)安裝在盡量靠近冷風(fēng)機(jī)的位置,電磁閥應(yīng)安裝水平,閥體垂直并注意出液方向。
9、必要時在壓縮機(jī)回氣管路上安裝過濾器,以防止系統(tǒng)內(nèi)污物進(jìn)入壓縮機(jī)內(nèi),并除去系統(tǒng)內(nèi)水分。
10、制冷系統(tǒng)所有鈉子和鎖母緊固前,要抹冷凍油潤滑,加強(qiáng)密封性,緊固后擦拭干凈,各截門盤根要鎖緊。
11、膨脹閥感溫包用金屬卡緊固在蒸發(fā)器出口100mm—200mm處,用雙層保溫纏緊。
12、制冷系統(tǒng)安裝完畢后,要整體美觀,顏色一致。不應(yīng)有管路交叉高低不平等現(xiàn)象。
13、制冷管路焊接時要留有排污口從高低壓用氮氣吹污進(jìn)行分段吹污,分段吹污完成后全系統(tǒng)吹污直至不見任何污物為合格。吹污壓力用0.8MP。14、在全系統(tǒng)焊接完畢后,要進(jìn)行氣密性實驗,高壓端充氮1.8MP。低壓端充氮1.2MP。在充壓期間用肥皂水進(jìn)行檢漏,仔細(xì)檢查各焊口,法蘭和閥門,簡陋完成后保壓24小時不掉壓。
電控系統(tǒng)
1、每個接點標(biāo)記線號以便檢修。
2、嚴(yán)格按照圖紙要求制作電控箱,并接電做空載實驗。
3、在每個接觸器上標(biāo)明名稱。
4、將各電器元件導(dǎo)線用綁線固定。
5、電器觸點壓緊電線接頭,電機(jī)主線接頭,應(yīng)用線卡卡緊,必要時掛錫。
6、各設(shè)備連接要鋪設(shè)線管,并用卡子固定,PVC線管連接時用膠粘接,管口用膠布封纏。
7、配電箱安裝水平垂直,環(huán)境照明良好,屋內(nèi)干燥便于觀察與操作。
8、電線在線管內(nèi)所占面積不得超過50%。
9、.電線的選用要有安全系數(shù),機(jī)組運行或化霜時電線外表的溫度不得超過40度。
10、電路系統(tǒng)必須5線制,沒有地線的要加裝地線。
11、電線不應(yīng)暴露在露天,以免長期日曬風(fēng)吹線皮老化,發(fā)生短路漏電等現(xiàn)象。
制冷系統(tǒng)
1、測量電源電壓。
2、測量壓縮機(jī)三項繞組電阻值和電機(jī)絕緣情況。
3、檢查制冷系統(tǒng)各閥門開閉情況。
4、抽空后向儲液灌注入制冷劑至標(biāo)準(zhǔn)充灌量的70%—80%重量,然后在運轉(zhuǎn)壓縮機(jī),從低壓加氣至夠量為止。
5、開機(jī)后首先聽壓縮機(jī)的聲音是否正常,看冷凝器、冷風(fēng)機(jī)運轉(zhuǎn)是否正常,壓縮機(jī)三相電流是否平穩(wěn)。
6、正常降溫后,檢測制冷系統(tǒng)各部分,排氣壓力、吸氣壓力、排氣溫度、吸氣溫度、電機(jī)溫度、曲軸箱溫度、膨脹閥前溫度,觀察蒸發(fā)器、膨脹閥結(jié)霜情況,觀察油鏡油位及顏色變化,設(shè)備運轉(zhuǎn)的聲音有無異常。
7、根據(jù)冷庫的結(jié)霜和使用情況設(shè)定溫度參數(shù)和膨脹閥開啟度。
技術(shù)參數(shù)
如下
①平移門有不銹鋼和彩鋼板二種,
②采用PU作芯材,開閉輕松,特制聚乙烯滑動輪,耐低溫TPE橡膠密封,主件模鑄不銹鋼,鋁合金浮開沉閉導(dǎo)軌,開啟輕便,密封良好,光潔漂亮,耐腐耐用,
③所有鋼鐵配件螺絲全部鍍鋅,加固耐腐,開閉輕松,內(nèi)外開關(guān),維修保養(yǎng)簡單,
④低溫庫門加裝進(jìn)口電熱絲,在-85°C時不會結(jié)冰,
⑤尺寸在8000*8000高內(nèi)任意選購,可加裝防撞板。門洞凈尺寸 寬*高 mm:(500-8000)*(1800-8000)之間,
⑥開啟方向:可以左右任意單向。鋼板材料可以為:不銹鋼或彩鋼板。
備注
①可加裝防撞板,門板厚度50mm,75mm,100mm,120mm,150mm,200mm
②-1 ℃以下加裝電加熱絲系統(tǒng),適用于-85℃~+85℃的保溫庫房
平移門的門板設(shè)計十分重要,但滑動軸承的設(shè)計也至關(guān)重要,應(yīng)給予高度重視。在所使用的移門系統(tǒng)中,優(yōu)秀的一種莫過于利用門的自重,在門移動到關(guān)閉位置時自動卡住。這種設(shè)計是在門板的兩個角上安裝的尼龍軸承在含有90°角的軌道中滑動,并且有特殊的可調(diào)制動器。軌道上有凹槽,當(dāng)門關(guān)到位時,尼龍輪落入凹槽使門停止運動,并與地面和門框形成完好的密封。由于這個動作是門運動到關(guān)閉位置時才發(fā)生,因此不會對密封條產(chǎn)生很大的磨損,不像有些系統(tǒng),其滑軌漸漸地向門框和門檻彎曲,門栔斜到門框上而不斷地對密封條產(chǎn)生磨損。手工操作時,利用把手從凹槽中移出,這時門即失去密封作用。門一但回到軌道上,就能方便地關(guān)啟.這一可靠的關(guān)閉動作可以防止門產(chǎn)生微小的張開而導(dǎo)致密封不嚴(yán)實。
選擇軌道系統(tǒng)時,要對以下問題進(jìn)行認(rèn)真考慮:
軌道系統(tǒng)是否有良好的密封作用,密封條是否會產(chǎn)生過度的磨損,使用過程中軌道是否具有足夠的強(qiáng)度。
在所有方向上,門的調(diào)整是否很方便和準(zhǔn)確。
滑輪是否耐用,能否自由的轉(zhuǎn)到。
內(nèi)部和外部把手能否方便地將門啟閉。
系統(tǒng)能否被鎖住,是否具有緊急逃生裝置。
移動系統(tǒng)是否需要經(jīng)常維修,一旦損壞是否可以方便地進(jìn)行維修。
自動控制系統(tǒng)是否通用便利。
儲溫度編輯
下所采用的隔熱板的厚度如下表所示:
存儲類型 存儲溫度/℃ 隔熱板厚度/mm
冷藏室 0 100
凍藏室 -15 100
速凍室 -30 150
種類有平開門,平移門,對開門,升降門等,有手動,電動之分。
手動平移門:適用于庫房溫度不低于-85℃土建庫和組建庫的普通冷藏庫、冷凍庫、船用冷庫、恒溫車間等環(huán)境。在庫內(nèi)外溫差大于50℃,相對濕度大于90%時能起著良好的隔熱、密封效果。一般采用厚度為106毫米的門扇,該門解決了普通手動冷庫門開啟笨重、占地大和電動冷庫門造價高的諸類問題。在開啟、傳動、密封等方面都有其獨到之處。該門扇內(nèi)用高壓灌注機(jī)注聚氨酯,整體發(fā)泡,具有可靠的保溫和隔熱性能。門的開啟和關(guān)閉采用手動推拉平移式,軌道采用變線式,門到位時,會自然下落并壓緊門樘及地坪。門開啟時會同步離開門樘并上升,減少了密封條和門樘、地坪的摩擦,延長了密封條的使用壽命。密封條采用特殊配套加工的耐低溫、耐油、耐老化的高強(qiáng)度、高彈力中空雙管橡膠密封條。門的上下部和側(cè)面均有可調(diào)性壓緊裝置,具有良好的密封性。該門還解決了廣大用戶甚為關(guān)心的庫內(nèi)脫險問題,當(dāng)工作人員誤鎖在庫內(nèi)時,只要稍拉動內(nèi)脫險環(huán),門即可順利打開。因此,冷庫門具有不吸潮、不腐爛、不易變形、重量輕、隔熱保溫性能好、輕便、不占地、安全性高等優(yōu)點。按照冷庫門洞的大小可分為:小型庫門、中型庫門、大型庫門。對特殊情況和特殊要求的冷庫門可以特殊加工。
電動門
1.此門采用優(yōu)質(zhì)材料經(jīng)特殊處理后制作框架,外覆不銹鋼面板,整體聚胺脂發(fā)泡。厚度有50mm、75mm、100mm、120mm及150mm和200mm。
2.門扇與地、門框的結(jié)合處采用特制定形,且耐低溫、強(qiáng)彈性的橡膠材料,兩道平面形式密封,提高密封性能。
3.四周設(shè)有低電壓、高效率電加熱器,防止門扇與門框及地平的凍結(jié)。
5.門體帶有風(fēng)幕機(jī),門打開時風(fēng)幕機(jī)自動開啟。
6.該門還設(shè)有停電及發(fā)生故障時手動與內(nèi)部卸鎖脫險裝置。電器選用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,控制設(shè)計先進(jìn)獨特,因此該產(chǎn)品具有結(jié)構(gòu)先進(jìn)、造型美觀、密封性能好、控制靈活、使用壽命長等特點。適用于溫度不低于—40°C的組裝式冷庫、土建冷庫及恒溫庫、恒溫車間,在室內(nèi)外溫差大于50°C,庫外空氣溫度大于80%時也能起到良好的隔熱保溫效果,是當(dāng)代機(jī)械化進(jìn)出貨物必不可少的設(shè)備之一。
手動型
手動平移門
門扇均采用優(yōu)質(zhì)的材料、全封閉整體框架結(jié)構(gòu),硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡,門扇內(nèi)外覆不銹鋼,并可根據(jù)用戶的要求選用,如:涂漆彩鋼板、鍍鋅板或鋁板等。門扇的開啟與關(guān)閉采用手動推拉平移式,頂部軌道采用曲線形式,當(dāng)門關(guān)閉到位時,門扇自動壓緊地坪及門框。保證了良好的密封性能。開啟時,門扇同步離開門框,并上升,減少了密封橡膠條與門框、地坪的摩擦。門扇四周內(nèi)有低電壓電加熱器,防止在低溫下門扇與門框的凍結(jié)。該門還設(shè)有庫內(nèi)脫險裝置,當(dāng)工作人員誤鎖在庫內(nèi)時,只要拉動內(nèi)脫險環(huán),并拉動開門內(nèi)手柄,門就能順利打開。該手動移門具有結(jié)構(gòu)合理,不吸潮、不生銹、不變形、重量輕、隔熱性能好、占地少等特點,是當(dāng)今先進(jìn)、美觀、理想的冷藏庫門。
電動型
電動平移門
該電動冷藏門采用優(yōu)質(zhì)材料經(jīng)特殊處理后制作框架,外覆金屬面板,一次性整體聚氨酯發(fā)泡。門扇與地坪、門框的接合處采用特制定形,且耐低溫、強(qiáng)彈性的橡膠材料,兩道平面形式密封、提高密封性能。四周設(shè)有低電壓、高效率電加熱器,防止門扇與門框及地坪的凍結(jié)。門扇一側(cè)設(shè)有安全開關(guān),門在關(guān)閉時,如人或車輛在發(fā)生危險時,能自動打開,避免事故發(fā)生。轉(zhuǎn)動配用三相錐形電機(jī),經(jīng)減速后帶動鏈條轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)動部件內(nèi)裝有滾動軸承。道軌采用曲線形式使門關(guān)閉到位時,會自動下降,壓緊地坪及門框,保證了良好的密封性能。門開啟時會同步上升及分離門框,減少了密封條與門框及地坪的摩擦,從而使開啟輕便,關(guān)閉嚴(yán)實。該門還設(shè)有停電或發(fā)生故障時的手動與內(nèi)部卸鎖脫險裝置。電器選用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,控制設(shè)計先進(jìn)獨特,因此該產(chǎn)品具有結(jié)構(gòu)先進(jìn)、造型美觀、密封性能好、控制靈活,使用壽命長等優(yōu)點。
手動氣調(diào)
平移氣調(diào)門
該系列手動氣調(diào)門是根據(jù)保鮮技術(shù)新的要求與吸取國外先進(jìn)技術(shù)反復(fù)研制而成的,解決了氣調(diào)門在氣密上達(dá)不到國際氣密標(biāo)準(zhǔn)的這一技術(shù)難題,在氣密性、啟閉和造價方面與國外相比,都有一定的獨特之處及其先進(jìn)性。
門扇保溫采用聚胺酯整體發(fā)泡,框架為全玻璃鋼制造,外包采用不銹鋼板、彩鋼板等。軌道采用多軸承直走形式,使門扇啟閉更輕巧靈活,氣密條采用包抗壓,高彈性,耐低溫及抗腐蝕的特制優(yōu)質(zhì)密封條,總體上更具有科學(xué)性及國際先進(jìn)性,確是最理想的氣調(diào)庫配套庫門。
食品類
食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應(yīng)根據(jù)食品冷庫的特性,實行科學(xué)管理,以保證安全生產(chǎn),達(dá)到延長使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。
隨著餐飲服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展,人們對食品安全問題日益關(guān)注,食品的正確貯存成為食品安全體系中的重要環(huán)節(jié),餐飲服務(wù)單位的食品貯存設(shè)施更是食品安全的重要保證。根據(jù)ISO22000:2005質(zhì)量管理體系(HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點)的要求及食品生產(chǎn)加工企業(yè)的經(jīng)營特點,食品餐飲加工區(qū)應(yīng)設(shè)有加工操作間、保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫等食品冷凍冷藏設(shè)施?!恫惋嫎I(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求集體用餐配送單位、加工經(jīng)營場所面積2000㎡以上的餐館、就餐場所有300座位以上或單餐供應(yīng)300 人以上的餐館、食堂及連鎖經(jīng)營的餐飲業(yè)經(jīng)營者宜建立和實施HACCP食品安全管理體系?!妒称沸l(wèi)生監(jiān)督量化分級管理》要求廚房應(yīng)設(shè)置有相應(yīng)的足夠數(shù)量的熱藏、冷藏(冷凍)設(shè)施,滿足生熟分開存放要求,熱藏、冷凍)庫有溫度監(jiān)測裝置。廚房布局設(shè)計應(yīng)滿足既定菜式的需要,嚴(yán)格按照生、熟、潔、污、分設(shè)。廚房需要安裝制冷設(shè)備調(diào)控溫度的區(qū)域包括冷庫和加工操作區(qū)。廚房冷庫設(shè)置一般分為5℃度和-18℃兩個溫區(qū);加工操作區(qū)分為粗加工區(qū)、精加工區(qū)、冷菜間、宰割間等專間,加工操作區(qū)一般控制在16℃,宰割專間控制在12℃,加工操作區(qū)均要按照食品潔凈加工操作間的要求吊裝保溫潔凈板。根據(jù)我國食品安全法和HACCP認(rèn)證體系要求,食品生產(chǎn)加工服務(wù)單位應(yīng)按照《食品冷庫HACCP應(yīng)用規(guī)范》GB/T 24400-2009 標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)置食品冷庫,才能進(jìn)行食品的生產(chǎn)加工。
食品冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊、試驗室等?!∈称防鋷熘饕米鲗κ称贰⑷橹破?、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
一般冷庫工程中多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。
肉類工業(yè)是食品冷庫工業(yè)的骨干,是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè),對促進(jìn)食品冷庫鏈發(fā)展,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),繁榮城鄉(xiāng)市場和擴(kuò)大對外貿(mào)易發(fā)揮著日益重要的作用。
相關(guān)產(chǎn)品: